Ingredientes: 1 entrecosto inteiro 1 cebola 2 dentes alho 2 tomates 1 folha de louro 1 copo de vinho branco Piri-piri q.b Sal q.b Preparação: No tabuleiro para ir ao forno colocam-se as cebolas às […]
Ingredientes: 1 polvo com 2 kg 1 couve portuguesa cortada em pedaços 4 batatas 4 cenouras cortadas ao meio 2 nabos cortados ao meio 4 ovos 1 cebola cortada ao meio 2 folhas de louro […]
Ingredientes: 550 gr de carne de vitela para bife cortada em cubinhos 75 gr de margarina 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 4 colheres de sopa de polpa de tomate 180 ml […]
Ingredientes: 600 gr de carne de peru picada 280 gr de tagliatelle verde 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro cortada ao meio 400 […]
Ingredientes: 1 polvo com cerca de 1 kg 280 gr de arroz agulha 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 folhas de louro 2 tomates maduros cortados […]
Ingredientes para 6 folhados: 250 gr de massa folhada de compra já cortada em 6 quadrados 1 ovo batido 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola picada 3 colheres de sopa bem cheias de […]
Ingredientes: 400 gr polvo 1 cebola média 150 gr picles Azeite Vinagre Preparação: Lave o polvo e coloque-o numa panela. Tape a panela e deixe cozer em lume brando até que o polvo fique tenrinho. […]
Ingredientes: 400 gr de bacalhau demolhado 70 ml de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de farinha Salsa picada q.b. 250 ml de leite Sumo de limão q.b. […]
Ingredientes: 500 gr de bacalhau desfiado 500 gr de batatas (já descascadas) 2 ovos 1 raminho bom de salsa 1 cebola pequena Sal q.b. Azeite q.b. Preparação: Coloque o bacalhau numa panela com água e […]
Ingredientes: 255 gr de filetes de atum de conserva em azeite escorridos 2 tomates maduros cortados em cubos 1 pimento verde pequeno cortado em cubinhos 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 90 […]
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