Ingredientes: 1 entrecosto inteiro 1 cebola 2 dentes alho 2 tomates 1 folha de louro 1 copo de vinho branco Piri-piri q.b Sal q.b Preparação: No tabuleiro para ir ao forno colocam-se as cebolas às […]
Para 20 croquetes Ingredientes: 350 gr de carne de vaca picada 60 gr + 20 gr de manteiga 1 dente de alho picado 60 gr de chouriço de carne picado 1 folha de louro 1 […]
Ingredientes: 850 gr de bacalhau demolhado 700 gr de batata para fritar cortada em cubinhos 200 gr de caldo verde 150 ml de azeite 1 cebola grande cortada em rodelas meia-lua 4 dentes de alho […]
Ingredientes : 1 sapateira 1 folha de louro 1/2 limão 200 gr de maionese caseira bem temperada 1 ovo cozido 4 rodelas de pepino em pickles 1 colher de chá de mostarda Vinho verde q.b. […]
Ingredientes: 2 postas de pescada 300 gr de camarão 80 ml de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 500 gr de tomates maduros cortados em cubos 3 colheres […]
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