Arroz de Coelho
Aves e Coelho

Arroz de Coelho

Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas grandes 2 caldos knorr Vinho branco Arroz Pimentão doce Azeite Alho Sal grosso Pimenta Piri-piri Preparaçao: Corta-se o coelho e passa-se por água; põe-se em sal grosso, pimenta, piri-piri e […]

Coelho estufado
Aves e Coelho

Coelho estufado

Ingredientes: 1 coelho (cortado em pedaços) 1 lata (grande) de cogumelos laminados 200 gr de cenouras 200 gr de ervilhas 1 cebola grande picada 5 dentes de alho 2 folhas de louro 1 raminho de […]

Coelho com Vinho Tinto
Aves e Coelho

Coelho com Vinho Tinto

Ingredientes: 1 coelho partido em pedaços 100 ml de azeite1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 50g de bacon cortado em cubinhos 50g de chouriço cortado em cubinhos 2 tomates […]