Peixe e Mariscos
Bacalhau Gratinado no Forno
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 850 gr de batata cortada em cubinhos 400 gr de cenoura ralada 2 cebolas cortadas em meia-lua 3 dentes de alho 2 dl de azeite 4 folhas de louro […]
cenoura
Receitas
Canja de Galinha
Ingredientes: 1/4 galinha (com ovinhos e miúdos) 1/2 cebolas 1 cenoura 1 dentes de alho 1/2 L água 50 gr massinhas Sal Salsa Hortelã Preparação: Descasque a cebola, o alho e a cenoura. Introduza numa […]
Receitas
Sopa da Pedra
Ingredientes: 300 gr de feijão manteiga 400 gr de carne de vaca 2 cenouras 1 cebola pequena 1 dente de alho Chouriço q.b Batatas q.b. 0.5 knorr de carne Sal q.b. Agua q.b. Batata, cenoura, […]
Receitas
Sopa de Grão com Couve Lombarda
Ingredientes: 1 couve lombarda 1 lata de grão de 800gr 1 farinheira 200 gr bacon partidos aos bocadinhos 1 cebola grande 1 cenoura 4 dentes de alho 3 batatas Azeite Sal Preparação: Refogue a cebola […]
Receitas
Sopa Juliana
Ingredientes: 1 kg de couve lombarda 1 cebola 3 batatas 350 gr de cenoura 350 gr de cenoura ralada 1 dente de alho 1 cubo de caldo galinha 0,5 dl de azeite Sal grosso q.b. […]