Carnes e Miudezas
Carne de Porco à Alentejana
Ingredientes: 2 dl e 1/2 de vinho branco 800 gr de carne de porco tenra 3 dentes de alho 2 colheres de (sopa) de massa de pimentão 1 raminho de coentros 2 folhas de louro […]
carne de porco
Carnes e Miudezas
Perna de Porco no Forno com Linguiça
Ingredientes: 1,2 kg de carne de porco da perna 260 gr de linguiça alentejana 3 dentes de alho picados 2 colheres de chá de Massa de Pimentão 1 colher de sopa bem cheia de banha […]