Sopa de Grão com Couve Lombarda

Impressão

Ingredientes:

• 1 couve lombarda
• 1 lata de grão de 800gr
• 1 farinheira
• 200 gr bacon partidos aos bocadinhos
• 1 cebola grande
• 1 cenoura
• 4 dentes de alho
• 3 batatas
• Azeite
• Sal

Preparação:

1. Refogue a cebola partida aos bocados juntamente com o alho em azeite.
2. Parta as batatas e a cenoura aos bocados envolvendo tudo.
3. Depois junte a água, apenas a suficiente para poder passar pela varinha mágica os legumes.
4. Em seguida juntei mais água, parta a farinheira sem pele aos bocados para dentro do caldo, junte a couve lombarda, o
5. bacon partido aos bocados e o grão para que pudesse cozer.
6. Envolva tudo e rectifiquei de sal.