Ingredientes:

- 4 Escalopes de Vitela
- 8 Camarões descascados (grandes)
- 4 Camarões com casca
- 2 colheres de sopa de Creme de Marisco
- 1 cálice de de Whisky
- 1 pacote de Creme de Soja
- 1 colher de chá de Mostarda
- 4 dentes de Alho esmagados
- 50 gr. Margarina
- 1 colher de chá de Alho em pó
- Sal e pimenta q.b.

Preparação:

Comece por temperar os escalopes com o sal e a pimenta. Numa frigideira leve a margarina a derreter com os alhos, junte os escalopes e frite de ambos os lados.
Junte o camarão descascado e deixe fritar mais um pouco. Numa tigela, deite o creme de soja, o whisky, a mostarda, o creme de marisco, alho em pó e mexa tudo muito muito bem.
Regue os escalopes com o molho e junte os camarões com casca.
Deixe apurar durante 5/10 minutos, se o molho ficar muito grosso, deite um pouco de leite, rectifique os temperos.
Apague o lume e está pronto a servir!