Ingredientes:

- 1kg de sardinha
- farinha
- sal

Ingredientes:

- 12-16 camarões tigre com casca
- 4 colheres de sopa de salsa picada
- 4 colheres de sopa de manjericão picado
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra
- sal
- pimenta preta de moinho

Ingredientes:

- 1 kg de sardinha
- sal

Ingredientes:

- 600 gr de Peixe Fino s/Espinhas : (Cherne, Salmão, Corvina, Tamboril)
- 200 gr de Camarão
- 120 gr de Ameijoas
- 2 mexilhões Grandes
- 450 gr de Tomate
- 200 gr de Pimentos Verdes
- 250 gr de Cebolas
- 0.5 dl de Azeite
- 0.5 dl de Vinho Branco
- 350 Gr de Batatas às Rodelas
- 3 dentes de Alho
- 1 ramo de Coentros
- Sal e pimenta q.b. 

Ingredientes:

- 600 g de bacalhau
- 2 cebolas médias
- 30 g de farinha
- 30 g de manteiga
- 1,5 dl de leite
- 0,25 dl de Natas para Culinária Parmalat
- 1 folha de louro
- sal e pimenta
- 1/2 kg de batata

Ingredientes:

- 4 postas de bacalhau

- 2 chávenas de grão seco

- 4 cebolas

- 6 ou 7 colheres de (sopa) de azeite

- 3 dentes de alho

- 600grs de tomate maduro

- sal q.b.

- salsa picada q.b.

Ingredientes:

- 1 polvo médio
- 500 g de arroz
- 1,5 dl de vinho tinto
- 2 cebolas
- 1 alho
- 2 colheres (sopa) de azeite
- clorau
- vinho tinto
- sal
- pimenta

Ingredientes:

- 1.2kg de lulas
- 1 pimento verde
- 1 lata de tomate de pelado
- 1 dl de azeite
- 2 cebolas
- 4 dentes de alho
- 650 gr de batatas
- 150 g de camarao
- Sal e pimenta

Ingredientes:

- 1 kg lulas pequenas
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de salami
- 6 ovos cozidos
- aletas das lulas
- tentaculos das lulas
- 3 tomates grandes
- 2 alhos
- 3 cebolas ;
- 2 colheres (sopa) azeite
- vinho branco q.b.
- sal q.b.

Ingredientes:

- 4 postas de bacalhau
- 12 batatas
- 1 cebola
- 100 g de azeitonas pretas

Para o molho:

- 1 dl de azeite
- ½ dl de vinagre dentes de alho descascados e picados
 - sal