Peixe e Mariscos : Caranguejos
Enviado por Seeyou em 17/11/2011 12:31:17 (503 leituras)

Caranguejos

Ingredientes:

- Caranguejos
- Sal q.b.
- 2 Dentes de Alho com casca
- Folha de Louro q.b.
- 2 cebolas cortadas com casca
- 1 Trança das Cebolas




Preparação:

Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos.
Tempere com sal, com os alhos, o louro, a cebola e a trança de ramas. Coloque a tampa para os caranguejos não fugirem.
Deixe cozinhar por 30 minutos. Dependendo da quantidade e tipo decaranguejos. Rectifique os temperos
Escorra e sirva!
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