Receitas
Bolo de Bolacha
Ingredientes: 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 2 folhas de gelatina 3 pacotes de bolacha Maria Café q.b Preparação: Coze-se o leite condensado na panela de pressão por 30 minutos. Batem-se as […]
Mês: Setembro 2017
Peixe e Mariscos
Folhado de Bacalhau com Camarão
Ingredientes: 1 retângulo de Massa Folhada com aproximadamente 680g, com 1,5 cm de espessura, 25 cm de comprimento e 15 cm de largura. 1 ovo batido Farinha para polvilhar 700 gr de bacalhau demolhado 20 […]
Receitas
Receitas
Laranjinhas com Fruta e Gelatina
Ingredientes: 2 Laranjas 1 pacote de gelatina com sabor a gosto (usei de ananas) Fruta partidas aos cubos a gosto (usei só ananas) Canela em po 1 pau de canela Preparação: Faça a gelatina conforme […]
Receitas
Cupcakes Morcegos
Ingredientes: 2 Ovos 1 chávena de Açúcar 2 chávenas de Farinha de Trigo 1 chávena de Leite 2 colheres de sopa de Manteiga derretida 1/2 colher de sopa de Fermento em pó Preparação: Misture todos […]
Receitas
Pudim de Abóbora
Ingredientes: 900 gr de abóbora amarela descascada e cortada em pedaços 250 gr de açúcar 1 pau de canela 8 ovos 150 gr de açúcar (para o caramelo) 125 ml de água Preparação: Numa panela […]
Receitas
Bolo de Laranja e Canela
Ingredientes: 7 Ovos 300 gr de Açúcar 300 gr de Farinha 200 ml. Óleo Sumo e Raspa de 2 Laranjas 2 colheres de chá de Fermento em Pó 1 Iogurte Laranja 1 pitada de Sal […]
Entradas quentes
Folhados de Atum
Ingredientes para 6 folhados: 250 gr de massa folhada de compra já cortada em 6 quadrados 1 ovo batido 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola picada 3 colheres de sopa bem cheias de […]
Entradas quentes
Tarte de Alho Francês e Salmão
Ingredientes para 8 fatias: 1 base de massa quebrada para tartes 3 partes brancas de alho francês cortado em rodelas 600 gr de filetes de salmão cortados em cubos 60 g de manteiga 4 ovos […]
Legumes e acompanhamentos
Migas de Broa com Caldo Verde e Feijão de Manteiga
Ingredientes: 180 ml de azeite 6 dentes de alho picados 200 gr de couve galega cortada para caldo verde 300 gr de broa de milho esfarelada 260 gr de feijão de manteiga cozido Sal q.b. […]